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 ミョウガ

 素麺や冷奴などの薬味の他、私にはしな漬けの材料としても欠かせないのがミョウガです。
 先日畑を覗いたらいくつか顔を覗かせていたので早速収穫。
 少し株数が増えたせいか今年はやヽ小振りですが、これ位がちょうど良いです。
 でも少し混んでいたので間引くように切りました。
 今月中は次から次へと出て来ることと思います。

 急に冷奴が食べたくなりました。
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by sikisai04 | 2019-08-04 00:03 | たかが男の料理
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