お年玉付き年賀はがき

 昨年は1枚も当たらなかった年賀はがき、今年は3枚当たりました。
 勿論のこと1等や2等はかすりもしませんでした。
 まあ、分相応と言うことで良いのではないでしょうか。
 皆様のところは如何でしたか?
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# by sikisai04 | 2019-01-21 00:03 | 日々の発見 | Comments(6)

 チャーシュータンメン

 昔バンドを組んでいた頃、演奏が終った深夜にメンバーと毎回のように行ったシンコータクシー向かいの中華そばの店「白水」、
 既に廃業されていて今はもう無いですが、愛想の良い兄弟と母親らしき人が働いておられて賑わっていました。
 そこでよく食べたのがタンメンと餃子で、特にタンメンのさっぱりとした塩味は今でも忘れていません。
 時々懐かしくなって自分でも作りますが、今は物が豊富にある時代なのでチャーシューやメンマなどのトッピングも・・・
 「昔のは野菜だけだったな~」と思いながらシャキシャキした野菜の食感にしみじみと当時を想うのであります。
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      ↑ 麺は市販の一袋100円ほどの高山ラーメンで添付のスープは使いません。

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      ↑ 店で食べたのはチャーシュー、メンマの代わりに人参が入っていました。
        嫌いでは無いですが今家にある人参は独特の味が濃いのでパスです。 
# by sikisai04 | 2019-01-20 00:03 | たかが男の料理 | Comments(14)

 氷点下の森の氷・・・育っていますよ~

 先日天気の良い日に氷点下の森の様子を見に行って来ました。
 何時もは2月になってから行くので今年は早いです。
 まだまだ氷柱は小さいですがこれから寒い日が続けば大きくなることでしょう。 
 今年のライトアップは1月1日より2月28日まで、2月9日が恒例の氷祭りだそうです。

 ※ 画像の最後に動画がありますので宜しかったらご覧下さい。
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# by sikisai04 | 2019-01-19 00:03 | 飛騨からのあれこれ | Comments(6)